Вакансия: Технолог кондитерского производства, работа в Тюмени

Требования: Образование профильное высшее или среднее профессиональное. Опыт работы от 2 лет на пищевом (кондитерском) производстве. Знание рецептуры и технологии производства мучных кондитерских изделий.
Планирование и организация технологического процесса по изготовлению кондитерских изделий. Знание основ калькуляции
Знание характеристик сырья, его свойств, применение, условия и сроки хранения.
Разработка новых рецептур (опыт личных разработок) оформляя соответствующие нормативные документы.
Контроль соблюдения санитарных норм и правил технологии производственных процессов. Анализ успешности и формирование предпочтения по усовершенствованию продукта.

Обязанности: Организация работы кондитерского производства. Составление рецептур. Отработка технологии. Разработка стандартов.

Условия: Место работы — г. Кострома
Для иногородних - компенсация аренды жилья.
График работы 5/2
Трудоустройство в соответствии с трудовым законодательством РФ, соц. пакет, ежегодный оплачиваемый отпуск. Дружный стабильный коллектив. З/п высокая, выплачивается 2 раза в месяц без задержек.

Производство, сырьё, с/х; полный день; Опыт работы: более 1 года;